配食 キッチンかまくら・食事サービス 配食 鎌倉市 手作りの夕食をお届けします

配食 鎌倉市 手作りの夕食をお届けします

福祉クラブワーカーズそうざい

食事サービスW.Coの厨房は「組合員の台所」と位置づけられています。
組合員の厨房を活用して安心安全な食材を使い、家庭では作りにくいメニューを心がけ手作りそうざいを作っています。
福祉クラブ生協の共同購入「ワーカーズ そうざい」をご利用ください。
5月のそうざい
 そうざい名規格量
税込価格
(本体価格)
コメント
1
高野豆腐の射込みの画像
高野豆腐の射込み
4個(200g以上)
税込価格551円
(本体価格510円)
高野豆腐のおいしさに、鶏挽肉と干し椎茸の旨みが加わり味もボリュームも申し分ない煮物です。リピーターの多い一品です。
から揚げと野菜のマリネの画像
から揚げと野菜のマリネ

170g以上
税込価格621円
(本体価格575円)

定番のから揚げを、赤パプリカ、セロリ、玉ねぎの彩りよい野菜と、酢としょう油を使ったマリネ液とあわせ、さっぱりとした味にアレンジしました。
金時豆の甘煮の画像
金時豆の甘煮
150g以上
税込価格238円
(本体価格220円)
ビタミンB群豊富 な豆をうす甘煮にしました。ワーカーズが作る煮豆はシンプルゆえに味の違いが分かります。子どもやお年よりまで親しまれているそうざいです。
カレー味のポテトサラダの画像
カレー味のポテトサラダ
180g以上
税込価格394円
(本体価格365円)
お馴染みの人気そうざいのポテトサラダをカレー味でスパイシーに仕上げました。ちょっと大きめのじゃが芋で、食感も楽しめます。パンに挟んで食べてもおいしいです。
2
たっぷりキャベツ入りのメンチカツの画像
たっぷりキャベツ入りの
メンチカツ
4個(210g以上)
税込価格729円
(本体価格675円)
たっぷりのキヤベツと豚ひき肉をトマトケチャップ、ウスターソースを加えジューシーなメンチカツに仕上げました。だれもが満足いくそうざいです。
ひき肉たっぷり厚揚げ入りマーボなすの画像
ひき肉たっぷり
厚揚げ入りマーボなす
220g以上
税込価格551円
(本体価格510円)
豆腐のかわりに厚揚げを使用しました。ひき肉との相性も抜群でご飯がすすむ一品です。
白あえの画像
白あえ
180g以上
税込価格508円
(本体価格470円)
一口食べるとクリ-ミーな豆腐と香ばしいごまの風味が口の中に広がります。おいしくてヘルシーな一品を食卓にどうぞ!
旨みたっぷり五目豆の画像
旨みたっぷり五目豆
180g以上
税込価格389円
(本体価格360円)
ふっくらとした大豆に昆布としいたけの旨味がしっかり染み込み、定番ですが飽きない一品です。ご飯のお供にどうぞ。
3
鶏つくね和風おろし煮の画像
鶏つくね和風おろし煮
5個(180g以上)
税込価格702円
(本体価格650円)
鶏ひき肉を使いつくねにしました。たっぷりの大根おろしを加えてさっぱりとおいしく召し上がれます。
たまごのクロケットの画像
たまごのクロケット
6個(220g以上)
税込価格497円
(本体価格460円)
口あたりが軽く、卵の甘味がつまった、コロンと可愛らしいコロッケです。お子さんにも喜ばれるおいしさです。
素揚げ野菜のつゆびたしの画像
素揚げ野菜のつゆびたし
180g以上
税込価格626円
(本体価格580円)
素揚げにした野菜に少し甘みのあるつゆがしみ込んで一層野菜がおいしくなりました。 冷たい麺類と一緒に召し上がってもおいしいです。
新)蒸し鶏とごぼうのごまマヨサラダの画像
new蒸し鶏とごぼうの
 ごまマヨサラダ
120g以上
税込価格383円
(本体価格355円)
栄養価の高い蒸した鶏むね肉と、食物繊維たっぷりで歯ごたえのあるごぼうを、ごまとマヨネーズで和えました。人参やキュウリの彩りもきれいなヘルシーサラダです。
4
ミートコロッケの画像
ミートコロッケ
4個(200g以上)
税込価格562円
(本体価格520円)
子どもから大人までみんな大好きミートコロッケ。ビタミンB1を多く含む豚ひき肉がたっぷり入っています。いつもベスト10に入る人気の品です。
ひりょうずの画像
ひりょうず
4個(180g以上)
税込価格518円
(本体価格480円)
そのままでもおいしい豆腐ですが、ひと手間かけることでボリューム、栄養価ともにグレードアップした「そうざい」になりました。しょう油やぽん酢をかけて召し上がってもおいしいです。
ポテトサラダの画像
ポテトサラダ
200g以上
税込価格389円
(本体価格360円)
ホクホクポテトにりんごなどいろいろと加えて作った彩りの良いサラダです。付け合わせとしてもいかがでしょうか。大人気の一品です。
野菜と厚揚げのカレー煮の画像
野菜と厚揚げのカレー煮
230g以上
税込価格599円
(本体価格555円)
良質な植物性タンパク源の厚揚げとカロテンやビタミンCなどが豊富な野菜をカレー味で煮ました。ボリュームがあり、ヘルシーなそうざいです。

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